De’Longhi MultiFry Extra Chef: Precio y Opiniones

Hasta ahora uno de los modelos más grandes de freidoras sin aceite que hemos probado. El cuerpo está hecho de plástico y viene en un elegante color negro y gris. Tiene una pantalla digital sencilla con botones digitales con los que se puede configurar la temperatura y el tiempo de cocción. Hay opciones preprogramadas de cocción automática, como patatas, verduras e incluso postres.
Características
Capacidad y Tamaño
Este modelo está equipado con un tanque de cocción de alta capacidad, en el que es posible cocinar hasta 1,5 kg de patatas fritas congeladas o 1,7 kg de patatas frescas, una cantidad que puede servir hasta 8 personas o más.
Sin embargo, esta gran capacidad no corresponde a un tamaño extraordinario, de hecho esta freidora sin aceite tiene 39,5 cm de ancho, 32,5 cm de profundidad y sólo 29 cm de altura.
Se trata de un modelo que desarrolla la cocción verticalmente, utilizando también dos elementos calefactables, uno en la parte inferior y otro en la parte superior, que permiten combinar la cocción ventilada con la parrilla.
La apertura de la tapa es «plegable», muy conveniente para la carga, pero no permite extraer la cesta mientras está en funcionamiento.
Accesorios
Por lo que respecta a los accesorios, lamentablemente este modelo es un poco deficiente.
Incluye sólo la cuchilla giratoria, útil en algunas preparaciones como el risotto, que requieren mezclado y mezcla durante la cocción.
No hay otros accesorios que podrían haber sido muy útiles, como una parrilla para doblar la superficie de cocción.
Funciones
Por otro lado, podemos asignar una nota excelente a las funciones presentes en esta freidora de aire sin dudarlo.
De hecho, encontramos las funciones básicas, temporizador y termostato, aunque tenemos que decir que regula el calor en cuatro niveles diferentes sin indicar a qué temperatura corresponde cada uno.
Además, un selector de pomos te permite elegir uno de los cuatro programas preestablecidos para preparar patatas fritas, pizzas, pasteles y guisos de carne.
Tres funciones adicionales te permiten elegir el modo de cocción que prefieras: ventilado, parrilla o combinado.
Una aplicación para movil, disponible en AppStore y GooglePlay, guía al usuario en la preparación de muchas recetas, lo que te permite aprender a utilizar la freidora en su mejor momento. Muchas recetas también están disponibles en el sitio web de De’ Longhi.
Potencia
La potencia máxima es de 2400 W, dividida en 1000 W para el elemento calefactor inferior, responsable de la parrilla de cocción, y 1400 para el elemento superior, encargado de la cocción ventilada.
Por lo tanto, el consumo en las facturas puede ser alto, dependiendo de cómo se utilice la freidora, pero los tiempos de calentamiento serán bajos, especialmente en el modo combinado.
Comodidad de uso
Respecto a la comodidad de uso de esta freidora, asignamos un notable.
El aislamiento térmico durante la activación es perfecto y la tapa es transparente para que puedas controlar la cocción sin necesidad de levantarla.
La pala mezcladora se puede utilizar para algunas preparaciones, como las patatas fritas clásicas, y se puede retirar para otras que son más delicadas o requieren cocción estática, como una pizza.
El depósito de cocción está revestido de cerámica antirrayaduras, antiadherente, resistente y fácil de limpiar. Precisamente la limpieza es muy fácil gracias a la posibilidad de desmontar la cuchilla, la bañera y la tapa para lavarlas a mano en agua y detergente o en el lavavajillas.
Relación calidad-precio. ¿Vale la pena?
Las opiniones de los que ya han comprado el De’ Longhi MultiFry Extra Chef FH 1394 son en la gran mayoría de los casos entusiastas: en comparación con tiempos de cocción comparables a los de la cocción en horno o sartén, a veces menos, la ventaja en la libertad de movimiento satisface a muchas personas.
También se aprecia la posibilidad de cocinar como si estuviese horneando en el horno con un menor consumo eléctrico. Algunos usuarios se quejan de que la máquina es ruidosa, pero nos damos cuenta de que la sensibilidad al ruido es muy subjetiva.
Mucha gente se ha quejado entonces de que la aplicación smartphone sólo está en inglés: hemos comprobado con un smartphone Android y podemos decir que la selección de idioma se realiza durante la configuración inicial, el español está y todas las recetas están traducidas.