Patatas Fritas Freidora Sin Aceite
Sí, es totalmente posible comer patatas fritas caseras frescas sin freírlas en aceite. ¡Trata de aprender a freír al sin aceite las patatas fritas usando una freidora sin aceite! Para satisfacer tus antojos de patatas fritas ¡Son crujientes y deliciosas, sin usar una tonelada de aceite! La textura es como una patata asada crujiente que es mucho más saludable que el crujiente frito grasiento.
Es difícil de creer, pero es verdad. Las patatas fritas caseras son tan fáciles de hacer y no necesitan casi nada de aceite. No están empapadas en aceite y no son exactamente como las patatas fritas en aceite. En cambio, siguen siendo crujientes y maravillosas sin toda la grasa del aceite. Las papas fritas cocinadas en la freidora de aire saben como una papa frita asada crujiente, ligeramente seca pero menos grasa. La textura sigue siendo fantástica y definitivamente satisface el anhelo que son más saludables y menos calóricas.
Ingredientes
- 1 libra de papas frescas, cortadas en papas fritas de 1/4 de pulgada.
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- sal al gusto
- 1/4 de cucharadita de ajo en polvo, opcional
- pimienta negra molida, al gusto
Elaboración
- Lava y corta las patatas en tamaño de patatas fritas. NOTA: Trata de mantener el tamaño lo más uniforme posible para una cocción uniforme.
- Agregalas al tazón. Rocíe aceite de oliva de manera uniforme sobre ellas. Espolvoree sal y pimienta (y/o ajo en polvo) uniformemente sobre las patatas.
- Revuelva suavemente las patatas para cubrirlas uniformemente con aceite y condimentos. Coloque las patatas en la cesta de la freidora y espárzalas uniformemente sobre la cesta o el estante.
- Fríe las patatas a 380°F durante unos 18-22 minutos. A mitad de la cocción, agitar la cesta y girar suavemente las patatas. Trata de no romperlas. Para obtenerlas más crujientes, agítalas por segunda vez y cocínalas por 2-4 minutos más.
- Sirvelas con ketchup o tu salsa favorita. ¡Disfrutar!
